Van beroep ben ik docent op een Vmbo school. Mijn passie is voedsel en drank en alles wat daar mee samenhangt, zo maak ik bijvoorbeeld mijn eigen braadworsten en likeur. Ik heb een aantal jaren leerlingen van de onderbouw kookles mogen geven als onderdeel van het vak verzorging. Tevens ben ik in het bezit van de vakdiploma’s Café- en Restaurantbedrijf. Buiten het wijncertificaat heb ik het ook het praktische deel van de opleiding docent Consumptieve techniek aan de Hogeschool van Amsterdam met goed gevolg afgesloten.